Vecka 15

MÅNDAG

STÄNGT

TISDAG

Raggmunk med stekt fläsk och lingon

Grillad kyckling med melonsallad, friterad potatis och ört och vitlökskräm

Stekt strömming serveras med potatismos och skirat smör

Vegetariskt: Raggmunk med keso toppad med kål och bönsallad

ONSDAG

Wok med fläskfilé och äggnudlar toppas med stekt ägg

Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor

Örtbakad lax serveras med kall romsås och primörer

Vegetariskt: Kantarell och Västerbottenost paj med sallad och örtdressing

TORSDAG

Köttfärslimpa serveras med gräddsås, potatis och lingon

 Tacosoppa med crèmefraiche samt pannkakor, sylt och grädde

Krämig fiskgryta med saffran toppad med räkor och hemslagen aioli

Vegetariskt: Spenatsoppa med ägghalvor samt pannkakor, sylt och grädde

FREDAG

Steak minut med pommes frites, bakad tomat och rödvinssky, bearnaisesås

Rödingfilé serveras med messmörsås, picklad fänkål och kokt potatis

Vegetariskt: Friterade risottobollar med tomatragu och gratinerad mozzarella

Veckans sallad: Varmrökt lax med primörer, kapris och ramslöksdressing

         Nedanstående rätter serveras endast i matsalen fr.o.m. kl.10:30

”Big Beckers” vår hamburger tallrik 145kr

Alla Tiders Fish and chips 145kr

ALLERGI – Fråga personalen så får du information om vilka allergener som finns i maten.

Lunchen serveras tisdag-torsdag kl. 10.30- 13.30

fredag kl. 10:30-13:00

I lunchen ingår sallad, bröd, dryck för 120 kr

Kaffe på maten bjuder vi på!

VÄLKOMNA

        Med reservation för ändringar i menyn samt slutförsäljning