• SOMMARBUFFÈ 2020 - kall

    Skagen wraps på tunnbröd med picklad rödlök 
    Kycklingspett med chimichurri
    Ceasrsallad med halstrad gravad lax, kapris, quinoa och gräslök
    Potatissallad med sparris, sockerärtor, örtdressing och rädisa  
    Grönsallad med melon, tomater, rödlök, fetaost 
    Choronsås 
    Bröd och smör 


    179 kr / per person exkl.moms Beställ
  • SENSOMMARBUFFÈ - kall

    Chévre och rödbetspizza med ruccola och solrosfrön
    Inkokt lax med smak av tomat, oregano och fänkål
    Parmesanbakad kalv med sparris och timjan
    Potatissallad med kronärtskocka, oliver, soltorkad tomat, toppad med örter
    Sallad på gulbeta, jordgubbar, brysselkål och babyspenat
    Bakad tomatsallad med fetaost och friterad persilja
    Ramslöksmajonnäs
    Bröd och smör

    196 kr / per pers exkl.moms Beställ
  • VEGETARISK BUFFÈ 2020 - kall

    Sötpotatis- och halloumi biffar 
    Chèvre och rödetspizza på smördeg, toppad med ruccola och solrosfrön 
    Spetskål med rostad vitlöksmajonäs, parmesan och pinjenötter
    Kall morotssoppa toppad med friterad palsternacka och krasse 
    Bakad tomatsallad med rödlök, fetaost och friterad persilja  
    Grönsallad med rostade rotfrukter, broccoli och belugalinser
    Hembakat mörkt bröd
    Färskost  

    196 kr / per person exkl.moms Beställ
  • BOULEPICKNICK - kall

    Kyckingspett
    Bulgur med fetaost och oliver
    Blandsallad med kallrökt lax
    Örtdressing
    Baguette fylld med brieost och tapenade

     

     

    Vegetariskt alternativ:

    Ugnsbakade rödbetor med gröna sojabönor och fetaost 
    Bulgur med fetaost och oliver
    Blandsallad 
    Örtdressing
    Baguette
     fylld med brieost och tapenade


    Våra picknicklådor levereras portionsförpackat i engångsformar som paketeras korgar eller papperspåsar, lätta att bära med sig! Till korgarna ingår servett, våtservett och engångsbestick. 

    115 kr / per person exkl.moms Beställ
  • BRÄNNBOLLSPICKNICK - kall

    Potatissallad med solrospesto
    Helstekt fläskytterfilé 
    Serranolindad melon
    Grönsallad 
    Vitlöksyoghurt
    Baguette med rökt skinka


    Vegetariskt alternativ:

    Ugnsbakade rödbetor med gröna sojabönor och fetaost
    Melon
    Potatissallad med solrospesto
    Grönsallad 
    Vitlöksyoghurt
    Baguette
     med mozzarella och tomat

    Våra picknicklådor levereras portionsförpackat i engångsformar som paketeras korgar eller papperspåsar, lätta att bära med sig! Till korgarna ingår servett, våtservett och engångsbestick. 

    115 kr / per person exkl.moms Beställ