Catering
DUKA RÄTT
Att duka är ganska logiskt. Det mesta av det vi ställer fram på bordet skall läggas och ställas i den ordnin vi skall dricka och äta.
GLAS
BESTICK
Besticken placeras vid sidan av tallriken, gaffel till vänster och kniven till höger.Förrättsbesticken placeras ytterst och varmsrättsbesticken innanför. Soppskedar placeras alltid till höger om tallriken. Dessertbestick läggs ovanför tallriken, gaffel och sked.
SERVETT
HYR PORSLIN FRÅN ALLA TIDERS