....

Gott, spännande och lite show!

Dessa rätter byggs upp som en buffé och maten serveras ur stora pannor. Pannan sköts av en eller flera kockar. Naturligtvis går det bra att beställa dessa rätter utan kockar och pannor.

 

KLASSISK PYTT I PANNA
serveras med rödbetor, äggula, hårt- och mjukt bröd smör och ost.

Pris 135 kr per person

 
CHILI CON CARNE gjord på nötfärs
serveras med ris, nachos, rivenost, gräddfil, taco salsa, Jalapenos samt isbergsallad och tortillabröd 

Pris 135 kr per person


KRÄMIG KYCKLINGGRYTA
med paprika och färskost serveras med basmatiris och en härlig grönsallad

Pris 140 kr per person


ITALIENSK PASTAPANNA MED FLÄSKFILÉ
i vitvinsås, örter och parmesanost, därtill serveras vitlöksoliver och grönsallad

Pris 150 kr per person
 

TERIYAKIMARINERAD BIFF
serveras med wokade grönsaker samt basmatiris, därtill asiatisk picklad gurka och nudelsallad 

Pris 170 kr per person


KLASSISK FISKGRYTA
Lax, Torsk, Räkor, Kräftor smaksatt med saffran, tomat och potatis, serveras med aioli samt grönsallad

Pris 170 kr per person


KLASSISK BIFFRAGU i RÖTT VIN
smaksatt med bacon, champinjoner och smålök. Serveras med örtkräm, rostade morötter och potatis, samt grönsallad 

Pris 170 kr per person

 
SPANSK PAELLA
med saffransris, kyckling, räkor, musslor och paprika, serveras med citronsås och grönsallad

Pris 175 kr per person


BIFF RYDBERG gjord på svensk ryggbiff
samt stekt tärnad potatis och lök, serveras med senapsgrädde och äggula samt grönsallad, hårt bröd med ost

Pris 215 kr per person 


Hembakat bröd och smör ingår i samtliga rätter. 


Samtliga priser är angivna per person. Moms tillkommer.