(Finns att beställa under Mars 2026 - Maj 2026)

Örtbakad biff toppad med pepparblandning,  körve & gremolata. 

Citronmarinerad laxsida med grillad citron, picklad fänkål, gurka & rädisa.  

Het räkröra på friterat dumplingpapper toppad med avokadokräm & sesamfrön.

Rostad sparrisbroccoli m. hyvlad parmesan.  

Couscoussallad toppad men vispad stracciatella och rostade pumpafrön (grönsparris, vaxbönor, salladslök, rädisa & citron).

 
Krämig potatissallad med dill, vårlök & spenat. 

Tomat & avokadosallad (blandtomater, avokado, romansalladsblad & hyvlad silverlök).

Ramslökssås.

Focaccia & vispat smör.

..................................................................................... 

Minimumantal för en bokning är 15 personer.