PÅSKBUFFÉ

(Finns att beställa under 12 april - 20 april - Minimumantal för en bokning är 8 personer) 

 

PLOCK

 

Ägghalva m. Majo & räka

Alla tiders påsksill

Nubbesallad med knäcke. 

Västerbottenpaj 

Brytbröd & smör

 

VARMT

(Välj alternativ 1 eller 2 till hela sällskapet)

 

Alternativ 1

Laxsida m.pickald fänkål, rädisa & romsås serveras med dillkokt potatis. 

 

Alternativ 2

Örtmarinerad ugnsbakad kyckling serveras på råstekt tunt skivad potatis, sotad spetskål & fetaostcreme.  

 

Sallad m. Sparris, rädisa, vårmorötter och basilikadressing.

 

254,46 kr /  person (exkl.moms) 

 

DESSERT

 

Rulltårta m. Citron toppad med lemoncurdgrädde och smulad maräng.


44,64 kr / person (exkl.moms)