• STUDENT 1

    (Finns att beställa under Maj - Juni)


    Ört och chilimarinerade kycklingspett.

    Tunnbrödsnittar med Alla tiders skagenröra, citron och örter, toppad med smörgåskrasse.

    Krustader fylld med pulled pork toppad med bbq-majonäs, picklad rödlök och krasse.

    Bakad spetskål toppad med manchego ost och mandlar.

    Klassisk caesarsallad toppad med bacon och krutonger.

    Fransk potatissallad med sparris, kapris, senaps vinägrett, rädisa, purjolök.

    Mellonsallad med fetaost, rostade valnötter och honungsdressing, toppas med granatäpple och vattenkrasse.

    Choronsås.

    Bröd & smör.

     


    260 kr / per person exkl.moms Beställ
  • STUDENT 2

    (Finns att beställa under Maj - Juni) 


    Kallskuren Örtbakad fläskytterfilé toppad med timjan.

    Potatisgratäng – varm.

    Rödvinssås – varm.

    Bearnaisesås.

    Helbakad laxsida med krispigt täcke av citron, örter & panko.

    Ört & citroncream.

    Asiatisk räkceviche med vårlök, avokado, koriander, paprika, mangodressing toppad med koriander och sesamfrön.

    Tomatsallad med basilika, rödlök & rödvinsvinägrett.

    Jordgubbssallad med stekt halloumi, matvete, charlottenlök, genovese, olivolja, gurka & solrosfrön.

    Bröd & smör. 
     

     

     

    275 kr / per person exkl.moms Beställ
  • STUDENT 3

    (Finns att beställa under Maj - Juni)


    Kallskuren Örtbakad fläskytterfilé toppad med timjan.

    Tunnbrödsnittar med Alla tiders skagenröra, citron och örter, toppad med smörgåskrasse.

    Krustader fylld med pulled pork toppad med bbq-majonäs, picklad rödlök och krasse.


    Grönsallad "Caesarstyle" toppad med  krutonger & parmesan.

    Fransk potatissallad med sparris, kapris, senaps vinägrett, rädisa, purjolök.

    Tomatsallad med rödlök, persilja & vinägrett.

    Choronsås.

    Bröd & smör.

     


    232 kr / per person exkl.moms Beställ