-
Alla Tiders Julbord 2024
• Inlagd sill • Senaps sill • Romsill • Matjesill, rödlök och gräslök
• Ägghalva med skagenröra
• Gravad lax med hovmästarsås •Varmrökt lax med örtmajonnäs• Honungsgriljerad julskinka med Alla Tiders Senap
• Viltpaté med cumberlandsås • Renkorv med tärnad lök
• Rökt lammstek med rödbetssallad
• Julost • Brieost • Julbröd • Spisknäcke • Smör
Småvarmt
• Köttbullar • Prinskorv • Janssons Frestelse
• Marinerade kamben • Kokt potatis -
Alla Tiders juldesserter
• Chokladtryffel
Pris 35 kr/st
• Klassisk Chokladkaka med lättvispad grädde
Pris 90 kr/ person
• Ostbricka med tre sorters ost, Havtornsmarmelad, Fikonmarmelad samt kex och vindruvor
Pris 175 kr/ person
-
Alla Tiders lilla Julbord 2024
• Inlagd sill • Senaps sill • Gravad lax med hovmästarsås
• Rödbetssallad • Honungsgriljerad Julskinka med Alla Tiders senap
• Julbröd • Smör
Småvarmt
• Köttbullar • Prinskorv • Janssons frestelse
• Kokt potatis
-
Jullådan-kall 2024
• Två sorters sill
• Gravad lax med hovmästarsås
• Griljerad julskinka med Alla Tiders senap
• Potatissallad med skånsk senap, lök och gräslök
• Ägghalva med skagenröra
• Rökt lammstek
• Rödbetssallad
• Brieost, julost, smör
• Vörtbröd, knäckebröd
Pris 300 kr/ person
Tillägg
• Chokladkaka med grädde
Pris 90 kr/ person
-
Jullådan-varm
• Köttbullar
• Prinskorv
• Janssons Frestelse
• Kokt potatis
• Rödbetssallad
• Senap
Levereras portionsförpackade i engångsformar.
Till jullådan ingår det servett, våtservett, engångsbestick och glas.
-
Dessertbuffé-jul 2024
• Liten vitchokladpannacotta med hjortron
• Liten chokladkaka med vispad grädde
• Liten tartelett med äppelkompott och kanelgrädde -
Jultilltugg
• Gravlaxtartar på kavring
• Matjessill med potatis och ägg på hårt tunnbröd
• Rökt renstekskräm i tunnbrödsrulle
• Julskinka med rödbetssallad på vörtbröd
• Varmrökt lax på toast med örtmajonnäs
• Brie på salt kex med hjortronmarmelad
-
Vegetariska Julbordet 2024
• Vegetarisk sill – inlagd, ört och gräslök, curry och äpple
• Kokt potatis
• Ägghalva med tångkaviar
• Chili- och ingefärsglacerad oumph
• Rostad blomkål med flingsalt,
• Rödbetsterrine toppad med fetaost och valnötter
• Senapspanerade kålrotsbiffar med morotsyoghurt
• Sallad med spenat, ädelost, linser och päron
• Grönkålschips
Varmt
• Vegetarisk Janssons frestelse
• Kikärts- och myntabiff
• Honungsglacerade vegribs
• Vegetariska köttbullar
-
Vegetariska Jullåda 2024 -varmt
• Vegetarisk Janssons frestelse
• Kikärts- och myntabiff
• Honungsglacerade vegribs
• Honungsrostade rotfrukter -
Vegetariska Jullåda 2024 – kall
• Vegetarisk sill – inlagd, ört- och gräslök
• Ägghalva på tångkaviar
• Rödbetsterrine toppad med fetaost och valnötter
• Chili- och ingefärsglacerad oumph
• Senapspanerade kålrotsbiffar med morotsyoghurt
• Potatissallad med skånsk senap, lök och gräslök
• Sallad med spenat, ädelost, linser och päron
• Brieost, julost, smör
• Vörtbröd, knäckebröd