• Förrätter

    GRATINERAD GETOST

    serveras med akaciahonung, liten sallad med pinjenötter, confiterade tomater samt grillat bröd
    105 kr  


    KRÄMIG JORDÄRTSKOCKSOPPA 

    serveras med gröna sojabönor och gräslök samt bröd
    105 kr



    SÖTPOTATISKROKETT

    serveras med syrade kantareller, getotskräm och grillad sallad
    110 kr 


    SPARRIS 

    med hollandaise, pinjenötter och liten örtsallad
    95 kr  


    RÅRAKA MED TÅNGROM


    Serveras med crème fraiche, rödlök och citron
    95 kr


    RÖDBETSTARTAR


    Serveras med tryffelkräm, picklad rödlök, friterad kapris, parmesan samt rotfruktschips

    105kr



    Samtliga priser är angivna per person. Moms tillkommer. 

    Beställ
  • Varmrätter

    SPARRISRISOTTO

    med skogsvamp, ruccola och parmesanflarn
    186 kr 


    CANNELONI

    med spenat och getost serveras med valnötssallad och honung 
    186 kr 


    SÖTPOTATISKROCKETT SMAKSATT MED PECORINO 


    Serveras med blomkålspuré smaksatt med tryffel, madeirasås, confiterad tomat, jalapeño och -limeolja samt honungsrostade hasselnötter

    186kr


    SALTBAKADE RÖDBETOR MED BURRATA

    Serveras med rostade nötter, timjan och -citronsmör, balsamicoreduktion, fikon och rotfruktschips 

    186kr




    BONDBÖNSBIFFAR MED BASILIKA OCH PISTAGENÖTTER


    Serveras med polentapuré, balsamicostekt rödkål, zucchinisallad med pesto och rostade pistagenötter
    186kr

    Beställ
  • Efterrätter

    VEGETARISK PANNACOTTA

    Serveras i glas med passande tillbehör. Dessa smaker finns att välja mellan:    
    Choklad      
    Vitchoklad        
    Vanilj         
    Hallon          
    Hjortron   (100 kr)
    Pris 95 kr


    ALLA TIDERS CRÈME BRÛLÉE (VEG)

    serveras med färska hallon
    Pris 105 kr


    CHOKLADKAKA (VEG)

    serveras med bär och vispad grädde
    Pris 90 kr

                                                                       



    DESSERTBUFFÉ

    En dessertbuffé är alltid uppskattat. Här följer olika förslag. Ni kan även kombinera era egna dessertbufféer.

    DESSERTBUFFÉ "FRUKT" (VEG)

    Vaniljpannacotta med mynta marinerade jordgubbar.
    Citrontarte.
    Liten fruktsalsa med rostad kokos.
    Pris 115 kr


    DESSERTBUFFÉ "CHOKLAD" (VEG)

    Vit chokladpannacotta med hallonsås
    Chokladtårta med vispad grädde
    Chokladtryffel
    Pris 115 kr

    Beställ
  • VEGETARISK BUFFÈ - kall


    Chevré- och rödbetspizza på smördeg toppad med ruccola och solrosfrön.
    Vegetariska vårrullar med sweetchilidipp.
    Små vegetariska piroger.
    Bondbönebiffar med pistagenötter & pesto.
    Sallad på hyvlad zucchini marinerade i pesto samt balsamico fräst rosesallad.
    Bakad spetskål toppad med manchego ost och mandlar.
    Äpple- och färnkålsallad (genovese och gurka) toppad med rostade mandlar, rosépeppar, parmesan & dijondressing.
    Tabouleh med tomat, gurka, paprika, rödlök, persilja, citron och bulgur.
    Citron & örtkräm.
    Hembakat mörkt bröd och färskost.

    280 kr / per person exkl. moms Beställ