SALLADER & PAJER
Salladerna serveras med bröd, smör och dressing. Antingen på stora fat eller upplagt i portionsformar.
GREKISK FÅROSTSALLAD
med fetaost, rödlök, tomat och kalamataoliver
126 kr
KYCKLINGSALLAD CEASARSTYLE
med kyckling, parmesanost och krispiga brödkrutonger
126 kr
OST- och SKINKSALLAD
lagrad ost, lättrökt skinka och krispig sallad
126 kr
RÄK- OCH KRÄFTSALLAD
med sparris, ägg och avokado
126 kr
SALLAD MED VARMRÖKT LAX
med kräftstjärtar, sparris, ägg och avokado
126 kr
SERRANOSKINKA OCH KYCKLINGSPETT
med couscous, oliver och hyvlad parmesanost
126 kr
PAJ
Samtliga pajer serveras med mixsallad, dressing, bröd och smör.
En hel paj är 3 portioner.
KYCKLINGPAJ
med grönsaker och curry
125 kr
LAMMFÄRSPAJ
med tomat och getost
125 kr
LAX- OCH SPENATPAJ
med grön sparris
125 kr
VÄSTERBOTTENPAJ
med cocktailtomater
125 kr
Samtliga priser är angivna per person. Moms tillkommer.
Vi gör gärna en god smörgås!
Kombinera som du själv önskar och välj mellan grov eller ljus fralla, hälsobröd, rågbröd, ciabatta, rågkaka, pumpabröd, baguette eller wraps.
SMÖRGÅSAR
Självklart kan ni välja ert favoritbröd till smörgåsen.
FRUKOSTFRALLA på surdegsbröd
ost, rökt skinka, rökt kalkonbröst eller leverpastej
36 kr
CIABATTA
fylld med Parmaskinka, mozzarellaost, tomat och basilikakräm
60kr
CIABATTA
fylld med ägg, majonnäs, sallad och tonfiskröra
54kr
GROVT SURDEGSBRÖD
fylld med kräftstjärtar, räkor, örtkräm samt dill
72 kr
1/3 BAGUETTE
fylld med klassik Skagenröra
78 kr
1/3 BAGUETTE
fylld med kyckling- och curryröra
66 kr
WRAPS
Kyckling, bacon och ruccola
84 kr
Asiatisk sojamarinerad biff, finskurna grönsaker samt chilikräm
Skagenröra, sallad och citron
96 kr
Örtmarinerat vildsvin, syltade morötter och dijonsenapskräm
114 kr
Samtliga priser är angivna per styck. Moms tillkommer.