SALLADER & PAJER

 

 


  

 

SALLAD

Salladerna serveras med bröd, smör och dressing. Antingen på stora fat eller upplagt i portionsformar.

 

GREKISK FÅROSTSALLAD

med fetaost, rödlök, tomat och kalamataoliver
125 kr


HALLOUMISALLAD

med granatäpple, avocado, coctailtomat och pinjenötter
125 kr  


KYCKLINGSALLAD CEASARSTYLE

med kyckling, parmesanost och krispiga brödkrutonger
125 kr


OST- och SKINKSALLAD

lagrad ost, lättrökt skinka och krispig sallad
125 kr


RÄK- OCH KRÄFTSALLAD

med sparris, ägg och avokado
125 kr


SALLAD MED VARMRÖKT LAX

med kräftstjärtar, sparris, ägg och avokado
125 kr


SERRANOSKINKA OCH KYCKLINGSPETT

med couscous, oliver och hyvlad parmesanost
125 kr


 

 

PAJ

Samtliga pajer serveras med mixsallad, dressing, bröd och smör. 

En hel paj är 3 portioner.

 

KYCKLINGPAJ

med grönsaker och curry
175 kr / bit


LAMMFÄRSPAJ

med tomat och getost
175 kr / bit 


LAX- OCH SPENATPAJ

med grön sparris
175 kr / bit


VÄSTERBOTTENPAJ

med cocktailtomater
175 kr / bit


  

 

 

 

 

SMÖRGÅSAR 

 

FRUKOSTFRALLA på surdegsbröd

ost, rökt skinka, rökt kalkonbröst eller leverpastej
35 kr


CIABATTA

fylld med Parmaskinka, mozzarellaost, tomat och basilikakräm   
115 kr


CIABATTA

fylld med ägg, majonnäs, sallad och tonfiskröra 
115 kr


CIABATTA 

fylld med skagenröra på kräftstjärtar, räkor, örtkräm samt dill
115 kr


CIABATTA 

fylld med ost och skinka 
115 kr  


 CIABATTA 

fylld med kyckling- och curryröra
115 kr 


 

  


WRAPS

Kyckling, bacon och ruccola   

115 kr


Asiatisk sojamarinerad biff, finskurna grönsaker samt chilikräm


115 kr


Skagenröra, sallad och citron

115 kr


Tonfiskröra med ägg

115 kr


Vegetarisk wrap med tärnad rostad sötpotatis med fetaost samt kryddiga bönor - laktosfri

115 kr


 

SMÖRGÅSTÅRTA 

 

Lax & räkor

Klassik smörgåstårta med lax, räkor, ägg 

 125 kr / bit 


 Ost & skinka

Klassik smörgåstårta med ost, skinka

125 kr / bit 


 

Samtliga priser är angivna per styck. Moms tillkommer.