Lättrimmad torskrygg i folie med örter, smör och citron

Grillad chipotlemarinerad entrecote
Tomatglaserad kycklingdrumstick
Rostad färskpotatissallad med örter och flingsalt
Tomatsallad med rödlök
Ruccolasallad med sparris, sockerärtor och zucini
Blandsallad (gurka, ärtskott, lyxsallad)
BBQ-sås
Chilibearnise
Bröd och smör

 Kräver medverkan av grillkock, 420 kr/timme.

Chilimarinerad biffrad
Grillat kycklingspett  
Hickorymarinerade ribs
Grillad majskolv med vitlök och havssalt
Ugnsbakad Idahopotatis i klyftor
Ceasarsallad med knaprigt bacon och krutonger
Ruccolasallad med svarta bönor och rödlök  
Coleslawsallad  
BBQ-sås
Bearnaisesås
Bröd och smör

Kräver medverkan av grillkock, 420 kr/timme.

Chili-och honungsmarinerad flankstek
Färsk Chorizo Barbaqua
Laxpaket med citron och dill
Grillad Haloumi
Rostad Potatis med bladspenat, örter och flingsalt
Fetaostsallad med melon, avokado och jordgubbar
Rödbetor med rostad vitlök och spenat
Grönsallad med parmesanost och rostade pumpakärnor 
Béarnaise
Tzatziki
BBQ sås
Bröd och örtsmör

Kräver medverkan av grillkock, 420 kr/timme.

Sotad limemarinerad lax
Chilimarinerat kycklingspett
Rosmarinmarinerad lammytterfilé
Potatissallad med soltorkade tomater, pinjenötter och rucolapesto
Het sallad med sparris, rostad chili, vitlök, paprika och zucini
Sallad med Halloumi, avokado, tomat samt pinjenötter
Grönsallad
Rosmarinbearnaisesås
Citrusyoghurt
Bröd och smör

Kräver medverkan av grillkock, 420 kr/timme

Foliepaket med Röding, citron, pepparrot och dill
Timjanmarinerad hjortytterfilé
Rosmarinmarinerade Vildsvinsgrillspett
Potatissallad med skogschampinjoner, kantareller, spenat och gräslök
Rotfruktssallad med rödbetor, morötter, rotselleri och rostad vitlök, toppad med valnötter
Grönsallad med cocktailtomat, Västerbottenost och krutonger 
Hjortron- och tomatsalsa
Dijonsenapskräm
Bröd och färskost

Kräver medverkan av grillkock, 420 kr/timme. 

Hickorymarinerade små revben 
Chipotlemarinerad biffrad 
Cayennekryddad lax 
Pulled Pork i små tacotråg
Baconlindad majskolv
Ugnsbakad Idahopotatis i klyftor  
Coleslawsallad
Glaserad lök- och paprikasallad 
Grönsallad med cocktailtomater, rödlök,
Jalapenosalsa 
BBQ-sås